Por 100 grs: valor energético 1720 kJ/ 415 kCal, grasas 34, 37g, de las cuales saturadas 24, 64 g, hidratos de carbono 2, 43g, de los cuales azúcares 0, 58 g, proteinas 23, 95 g, sal 1, 72 g.

LECHE de oveja 95,27%, paté de trufa (champiñçon, boletus edulis, aceite de girasol, 10% trufa negra, sal, pimienta, azucar, caldo granulado (sal marina, extracto de levadura, azucar moreno, extracto de especias, azucar caramelizado, maltodextrina, cúrcuma), dextrosa, almidón de patata, especias, tomate en polvo, aroma a trufa negra, regulador de acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascorbico), sal, cuajo, cloruro cálcico, lisozima (deriv del HUEVO), fermento láctico

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